Uống Cacao có tốt không và những sự thật cần ghi nhớ
Cacao – loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và rất được yêu thích, đặc biệt trong những ngày se lạnh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn phân vân: uống cacao có tốt không, nên uống bao nhiêu là đủ, có phải cứ cacao nguyên chất là luôn tốt? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu đúng về loại thức uống này và cách sử dụng cacao an toàn, khoa học tốt cho sức khỏe
Uống Cacao có tốt không
Cacao là sản phẩm từ hạt của cây ca cao – một nguồn chất chống oxy hóa flavonoid cực mạnh. Khi sử dụng đúng liều lượng, cacao mang lại nhiều lợi ích:
- Tốt cho tim mạch : Flavonoid trong cacao giúp giãn mạch, hạ huyết áp nhẹ, cải thiện lưu thông máu và làm giảm nguy cơ đột quỵ.
- Cải thiện tâm trạng : Cacao kích thích sản sinh serotonin và endorphin – chất “hạnh phúc” tự nhiên giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ.
- Chống lão hóa, làm đẹp da : Lượng chất chống oxy hóa cao trong cacao giúp bảo vệ tế bào, làm chậm tiến trình lão hóa và cải thiện sức khỏe làn da từ bên trong.
- Với người bị rụng tóc do căng thẳng, bạn có thể kết hợp uống cacao với các mẹo chăm sóc tự nhiên như cách trị ngứa da đầu bằng chanh, vừa hỗ trợ thanh lọc vừa chống viêm nhẹ từ bên ngoài.
Uống Cacao có tốt không khi dùng hàng ngày
Câu trả lời là tốt nếu không lạm dụng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng khoảng:
- 1–2 muỗng cà phê cacao nguyên chất/ngày
- Pha với nước ấm hoặc sữa hạt (tránh đường, sữa đặc nếu muốn kiểm soát cân nặng)
Uống quá nhiều cacao (3 ly/ngày trở lên) có thể gây mất ngủ, tăng nhịp tim hoặc kích ứng nhẹ với người mẫn cảm caffein. Nếu bạn có tiền sử cao huyết áp, tim mạch hoặc mất ngủ kinh niên, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
Uống Cacao có tốt cho phụ nữ mang thai
Phụ nữ khi có thai thường cẩn trọng với những gì đưa vào cơ thể – và điều đó hoàn toàn đúng. Với cacao:
- Hàm lượng caffein thấp hơn cà phê, nhưng vẫn có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ nếu uống nhiều
- Một số loại cacao pha sẵn có chất tạo hương, đường hóa học, không nên dùng cho thai phụ
Cacao nguyên chất có thể sử dụng với liều lượng vừa phải (1 cốc nhỏ mỗi ngày), nhưng với những mẹ bầu đang theo dõi niêm mạc tử cung dày bao nhiêu thì có thai cần hạn chế đồ uống kích thích dù nhẹ để tránh ảnh hưởng đến tử cung và quá trình làm tổ của phôi.
Uống Cacao có gây hại gì không
Cẩn thận nếu bạn:
- Mắc bệnh thận: Vì cacao chứa oxalat – hợp chất có thể kết tinh trong thận và góp phần hình thành sỏi, đặc biệt nếu cơ thể không bổ sung đủ nước
- Người có dấu hiệu bất thường đường tiết niệu, cần theo dõi kỹ xem sỏi thận đau ở đâu, có kèm tiểu rắt, tiểu buốt hay không trước khi tiếp tục dùng các loại thực phẩm chứa oxalat như cacao
- Người bị dị ứng histamin, đôi khi có thể nhạy cảm với cacao nguyên chất
Mẹo pha Cacao ngon bổ không gây tác dụng phụ
Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế rủi ro, bạn nên:
- Dùng cacao nguyên chất, không đường, không pha trộn sữa bột
- Pha với sữa hạt hoặc nước ấm, thêm mật ong nếu cần
- Không uống sát giờ ngủ (nên uống trước 17h) để tránh gây mất ngủ
- Kết hợp uống cacao ấm vào buổi sáng thay cà phê để tỉnh táo nhẹ nhàng
Ngoài ra, bạn có thể tận dụng bã cacao trộn cùng mật ong hoặc sữa chua không đường để đắp mặt nạ dưỡng da, kết hợp với cách trị ngứa da đầu bằng chanh để chăm sóc da đầu – da mặt một cách tự nhiên.
Xem thêm: Kiwi có tốt cho bà bầu không tất cả những điều mẹ cần biết
Xem thêm: Nhưng loại thực phẩm tốt cho người bệnh gan, cải thiện chức năng gan
Như vậy với câu hỏi uống cacao có tốt không thì câu trả lời là có nếu bạn lựa chọn cacao nguyên chất, uống với liều lượng phù hợp. Khi uống bạn cũng cần lưu ý tới những vấn đề liên quan tới bệnh lý đặc biệt như sỏi thận, mất ngủ kinh niên. Không nên sử dụng thay thế hoàn toàn bữa ăn hoặc thuốc bổ. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.
