Ăn gì tốt cho bệnh đại tràng, dinh dưỡng cho người viêm đại tràng. Đâu là thực phẩm nên ăn và thực phẩm nên tránh khi gặp vấn đề về đại tràng. Cùng 3g.wap.vn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây. 

Ăn gì tốt cho bệnh đại tràng

Ăn gì tốt cho bệnh đại tràng là một phần quan trọng trong việc quản lý và giảm triệu chứng của bệnh. Dưới đây là một số thực phẩm mà người mắc bệnh đại tràng có thể cân nhắc bao gồm:

• Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ giúp tăng cường chuyển động của ruột và giảm táo bón, một triệu chứng phổ biến của đại tràng. Các nguồn chất xơ bao gồm rau xanh, quả, hạt, và ngũ cốc nguyên hạt.

• Nước: Uống đủ nước mỗi ngày là rất quan trọng cho sức khỏe đại tràng. Nước giúp làm dịu niêm mạc ruột và giảm táo bón.
• Thực phẩm giàu probiotics: Probiotics là vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa và có thể giúp cân bằng vi sinh vật trong ruột. Sản phẩm chứa probiotics như sữa chua, kefir, và một số loại sữa lên men có thể hỗ trợ sức khỏe đại tràng.
• Các loại cá: Các loại cá giàu axit béo omega-3 như cá hồi, cá ngừ, và cá mackerel có thể giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe đại tràng.
• Thực phẩm giàu protein dễ tiêu hóa: Các nguồn protein như thịt gà không mỡ, cá hồi, trứng, và đậu có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không làm gia tăng triệu chứng của bệnh đại tràng.
• Các loại dầu không no: Sử dụng dầu như dầu ô liu và dầu hạt lanh có thể giúp giảm viêm và cung cấp chất béo lành mạnh cho đại tràng.

Tuy nhiên, mỗi người có thể phản ứng khác nhau với các loại thực phẩm, vì vậy quan trọng để thử nghiệm và theo dõi cách cơ thể phản ứng với từng loại thực phẩm. Nếu có bất kỳ lo lắng nào hoặc triệu chứng nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Dinh dưỡng cho người bị viêm đại tràng

Dưới đây là danh sách 6 loại thực phẩm nên ăn, cực kỳ tốt cho người mắc bệnh viêm loét đại tràng:

• Cá nước lạnh: Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có lợi cho viêm loét đại tràng. Chúng chứa nhiều omega-3, giúp kích thích sản sinh các tế bào và hormone cần thiết cho quá trình đông máu và giảm viêm trên niêm mạc đại tràng. Có thể chế biến thành các món như cá hấp hoặc súp cá để hưởng lợi tốt nhất cho viêm loét đại tràng.
• Rau họ bí: Bí ngô, bí xanh, bí đao,.. đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe của người bị bệnh viêm loét đại tràng. Chúng chứa nhiều chất xơ hoà tan, giúp duy trì đường ruột khoẻ mạnh và chống lại viêm loét và tổn thương.

• Sữa chua: Sữa chua là nguồn probiotics rất có ích cho đường ruột và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, nên chọn các loại sữa chua ít đường hoặc không đường và có độ chua vừa phải để tránh kích thích vết loét.
• Quả bơ: Bơ là một lựa chọn tốt cho người mắc bệnh viêm loét đại tràng. Chất béo không bão hòa đơn trong bơ rất có lợi cho cơ thể và được chứng minh giúp chống lại tình trạng thiếu dinh dưỡng do bệnh viêm loét đại tràng.
• Trứng: Trứng cung cấp protein tốt và dễ tiêu hóa, giúp cơ thể tiếp nhận năng lượng ngay cả khi bị bùng phát viêm loét đại tràng. Chúng cũng giàu vitamin nhóm B, hỗ trợ quá trình chuyển hoá thực phẩm thành năng lượng.
• Thịt trắng: Thịt gia cầm và hải sản cung cấp chất béo không bão hòa quan trọng và dễ tiêu hóa. Chúng cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch vì lượng cholesterol thấp hơn so với thịt đỏ.

Tuân thủ một chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể giúp giảm triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống của người mắc bệnh viêm loét đại tràng.

Xem thêm: Loại thực phẩm tốt cho người bệnh tim trong bữa cơm gia đình

Xem thêm: Ăn cơm nguội có tốt cho sức khỏe không, điều cần lưu ý

Người mắc bệnh đại tràng nên kiêng ăn gì

• Bệnh nhân mắc viêm đại tràng thường quan tâm đến việc cần tránh những thực phẩm nào trong chế độ ăn uống của mình. Thực tế, việc loại bỏ những thực phẩm không tốt có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phục hồi sức khỏe.
• Một trong những loại thực phẩm cần tránh là những thứ giàu đường. Đường là một trong những chất kích thích đại tràng, có thể gây ra cảm giác đầy bụng, khó tiêu, thậm chí tiêu chảy nếu tiêu thụ quá nhiều.
• Các loại thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ cũng nên được tránh. Chất béo có thể gây ra cảm giác đầy hơi và khó tiêu hóa, đặc biệt là khi đại tràng đang gặp vấn đề.
• Thức ăn thô, cứng cũng là một trong những điều cần tránh. Những thức ăn như này có thể gây ra cảm giác khó tiêu và gây tổn thương cho niêm mạc ruột.
• Đồ ăn sống và gia vị cay nóng cũng nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của bệnh nhân. Những loại thực phẩm này có thể kích thích đại tràng và gây ra các triệu chứng như đau đớn và tiêu chảy.
• Cuối cùng, các loại thức uống có gas, caffeine, hoặc cồn cũng nên tránh. Chúng có thể khiến đại tràng bị kích thích và gây ra các vấn đề tiêu hóa khó khăn hơn.
• Những điều này cần được bệnh nhân viêm đại tràng chú ý và tuân thủ để giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của mình và hỗ trợ quá trình điều trị.

Trên đây là những thông tin chia sẻ trả lời cho câu hỏi ăn gì tốt cho bệnh đại tràng và những thông tin liên quan tới thức phẩm mà người bệnh này nên tránh. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.